Saisonal, regional und klimapositiv kochen
Jeden Samstag ein fester Rundgang schafft Vertrauen. Tomaten im Sommer, Lagergemüse im Winter – Produzentinnen erzählen Geschichten, die Lust aufs Kochen machen. Teilen Sie Ihre Lieblingsstände und erhalten Sie neue, nachhaltige Zubereitungsideen direkt vor Ort.
Saisonal, regional und klimapositiv kochen
Ernteanteile bringen Vielfalt in die Küche und fördern Betriebe vor Ort. Pastinaken? Topinambur? Prima! Unsere Leserin Sabine entwickelte aus der Kisten-Überraschung ein Familienrezept. Veröffentlichen Sie Ihres, wir sammeln die besten im Gemeinschaftsarchiv.